mardi 16 mars 2010

Made in... cambuse

Voici un moment que nous sommes partis et nous avons déjà traversé quelques pays... Turquie, Grèce, Malte, Sicile, Sardaigne, Espagne... autant de noms qui évoquent les douces saveurs méditeranéennes.
J'ai toujours aimé cuisiner, flâner dans les supermarchés, accordé de l'importance aux packagings bien travaillés (déformation professionnelle ? ) en privilégiant toujours des produits de saison et de qualité. Je ne m'étais pas vraiment interrogée sur la manière de le faire en bateau avant d'y être moi-même embarquée, et je me rend compte en effet que l'avitaillement diffère légèrement sur mer que sur terre. Voici donc l'occasion d'en parler !

Tout au long de notre voyage, je vais essayer de mettre à jour ce que nous avons découvert, goûté, préparé, conservé... bonne lecture !